2025年3月16日（日）〜 4月15日（火）の期間、奈良ホテル（奈良市高畑町1096）内の「ザ・バー」において、桜がモチーフのハイティー「大人の桜ハイティー」が発売となります。
セイボリーは、春を感じられる菜の花やホワイトアスパラガスを使用した「菜の花とホワイトアスパラの洋風辛子和え」、梅の香りが春を連想させる「帆立貝柱とキャベツの梅風味マリネ」などを含む、爽やかな春の訪れを感じられる全8品。また、鮮やかなピンク色が心を躍らせるスイーツは、春を感じられるパティシエ厳選の5品を提供。フィナンシェやゼリーなどの定番スイーツも春らしさを楽しめるよう桜風味に。また、ピスタチオの若草色とチェリーのさくら色が春を連想させる「ピスタチオとチェリーのムース」はトッピングのベリーの酸味が効いた爽やかな一品です。
訪れるたびに新しい出会いに心躍るひと時をお愉しみ頂けます。
「大人の桜ハイティー」メニュー
・パテドカンパーニュのサンドイッチ ・帆立貝柱とキャベツの梅風味マリネ
・冷製ローストチキンと春野菜のコンソメゼリー ・菜の花とホワイトアスパラの洋風辛子和え
・牛フィレ肉の洋酒煮込み ・本日のスープ ・海老のタルトグラタン ・ジャーマン風ハッシュドポテト
・桜フィナンシェ ・ラズベリーエクレア ・桜ゼリー・ピスタチオとチェリーのムース ・苺モンブラン
【ドリンク】
・ロゼスパークリングワイン ・白ワイン ・赤ワイン ・バーテンダーおすすめカクテル
・バーテンダーおすすめモクテル ・コーヒー ・紅茶
※仕入れ状況により料理内容や産地等が変更になる場合がございます。
オードリー・ヘップバーンや、アインシュタイン博士など多くの著名人をもてなしてきた関西屈指の名門ホテルです♪
奈良公園隣接の小高い丘に建つ奈良ホテルは、明治42年（1909 年）の創業以来、多くの賓客をお迎えしてきました。桃山御殿風檜造りの本館は辰野金吾氏の設計。館内随所の調度品が明治の時を思い起こさせ、その雰囲気はまるで美術館に泊まるようです。100年以上の時を経てなお重厚華麗な姿を見せ続ける関西随一のクラシックホテルで、記憶に残る一日をお過ごしください。
＼ 楽天トラベルで ／
