2025年7月1日（火）〜 8月31日（日）の期間、琵琶湖マリオットホテル（滋賀県守山市今浜町）内の「Grill & Dining G」において、滋賀県の魅力をスイーツとセイボリーで表現したアフタヌーンティー「BIWAKO Afternoon Tea」が発売となります。
湖と山に囲まれ、豊かな歴史が受け継がれる滋賀県。今夏は、見た目も味も琵琶湖エリアの魅力を堪能できるアフタヌーンティーが登場します。メニューは、歴史の面影を残すお城や兜、雄大な自然を象徴する琵琶湖や山並み、四季を彩るメタセコイア並木など、滋賀県を象徴する風景や文化をかたちで表現したスイーツ8種類と、近江牛やビワマスといった滋賀県ならではの食材を取り入れたセイボリー4種がラインナップ。ドリンクは、ブルーがさわやかなシトラスブルーティーをはじめ、選べる「Art of Tea」のティーセレクションが提供されます。
またアフタヌーンティーを気軽に楽しめる、当アフタヌーンティーのスイーツ6種とお飲み物2種の「スイーツセット」の提供も。さらに、当アフタヌーンティーと館内のプラネタリウム鑑賞がセットになった宿泊プランも販売されます。琵琶湖エリアを美味しく体験できるアフタヌーンティーを是非お楽しみください。
「BIWAKO Afternoon Tea」について
滋賀県ならではの食材を取り入れ、琵琶湖エリアを目でも楽しむアフタヌーンティー。
ラズベリーのゼリーで覆った真っ赤な兜を模したケーキや、甘酸っぱいカシスのムースに抹茶の香る栗のクリームで雪がかる伊吹山に見立てたモンブランのほか、パッションフルーツとホワイトチョコレートのガナッシュをサンドした見た目にもインパクトのある琵琶湖を模ったクッキーなどのスイーツと、長浜の郷土料理をオリジナルスタイルで仕上げるさば煮麺のセイボリーなどシェフのアイデアあふれるアイテムが並びます。
さわやかな色合いで夏らしいシトラスブルーティーのほか、ハンドブレンドで作るオーガニック茶葉がこだわりの「Art of Tea」のティーセレクション6種とともにお楽しみください。
【スイーツ】（8種類）
琵琶湖サイダーとミックスベリーのジュレ
ジャンボレモンとルビーチョコレートのラメル
滋賀県産酒粕とトロピカルフルーツの兜ケーキ
琵琶湖バターサンドクッキー
伊吹蕎麦と和栗のモンブラン
抹茶チョコレート
蜂蜜とチョコレートのお城仕立て
抹茶スコーン クロテッドクリーム アドベリージャム
【セイボリー（軽食）】（4種類）
長浜名物さば煮麺 琵琶湖マリオットスタイル
近江牛のグリルコロッケ
滋賀県産小鮎のオイルサーディン
ビワマスペーストと滋賀県産生ハムのクロワッサンサンドウィッチ
【ドリンク】＜銘柄変更自由＞
シトラスブルーティー
ティーセレクション「Art of Tea」(6種)
コーヒー
＜別プラン＞ 「スイーツセット」について（イートイン）
気軽にアフタヌーンティーをお召し上がりいただきたい方には、「BIWAKO Afternoon Tea」よりピックアップしたスイーツ6種が並ぶスイーツセットを用意いたします。ランチ後のデザートやお一人でお楽しみいただきたい時にもおすすめです。今夏限定の琵琶湖エリアのスイーツを味わう、優雅な午後のひとときをお過ごしください。
【スイーツ】（6種類）
琵琶湖サイダーとミックスベリーのジュレ
ジャンボレモンとルビーチョコレートのラメル
滋賀県産酒粕とトロピカルフルーツの兜ケーキ
琵琶湖バターサンドクッキー
伊吹蕎麦と和栗のモンブラン
抹茶スコーン クロテッドクリーム アドベリージャム
【ドリンク】
お選びいただける紅茶より2種
「BIWAKO Afternoon Tea」概要
期間：2025年7月1日(火)～8月31日(日)
時間：13:00～15:00 / 16:00
場所：ホテル12階レストラン「Grill & Dining G」
料金：1名様 6,000円
別プラン：スイーツセット 1名様 4,800円
※表示料金は消費税・サービス料込みの料金です。
※記載のメニュー内容は変更になる場合もございます。
※アフタヌーンティーは前日17時までの事前予約制となります。
