【桜舞う庭園パフェ】源氏物語ミュージアム館内カフェ『雲上茶寮』にて、春季限定の幻想的な庭園パフェが今年も登場！

●「庭園パフェ – 春の洲浜 -」￥1,650(税込)
平安時代の庭園、洲浜をイメージしたパフェ。桜色の山形ムースと桜の花びらの寒天を添え、麗らかな春を表現。ガラスの中には白玉やスポンジケーキなどを宝石のように閉じ込めました。抹茶ゼリーと苺のコントラストが美しい、見ても食べても大満足のボウルパフェです。

●「庭園パフェ – 春の洲浜 – 抹茶ラテセット」 (ICE / HOT)￥2,310(税込)
濃厚な宇治抹茶とともに庭園パフェが楽しめるセット。パフェとの相性も抜群で、抹茶の奥深い味わいとともに贅沢スイーツをご堪能いただけます。ICEは雲の形をしたグラスの提供で、こだわりのスイーツセット。

●「庭園パフェ – 春の洲浜 – 大君セット 」 ICE ￥2,640(税込) / HOT ￥2,530(税込)
より一層宇治十帖の世界をお楽しみいただける大君セット。登場人物の1人である大君をイメージした煎茶で、すっきりとした後味が特徴です。源氏物語に想いをはせながらじっくりと味わって頂ける『雲上茶寮』ならではのお茶セットです。

●「ミニパフェ -春の洲浜-」¥990(税込)
春の洲浜をイメージした庭園パフェのミニサイズ。少し軽めに楽しみたい方にぴったりです。

●「ミニパフェ -春の洲浜-」抹茶ラテセット (ICE / HOT)￥1,650(税込)

●「ミニパフェ -春の洲浜-」大君セット ICE ￥1,980(税込) / HOT ￥1,870(税込)

●「桜と抹茶のアフォガード」￥880(税込)
雲上茶寮のアフォガードに、春限定が登場。
淡い桃色の桜ジェラートの上の、寒天の桜の花びらも美味しい楽しみです。
濃緑の抹茶をかけて、完成する混ざり合う味と香りをご堪能下さい。

●3月『総角(あげまき)』

1月から10月まで源氏物語の宇治十帖の帖名の上生菓子を月替わりで提供しております。
意匠、素材、味に物語と関連性をもたせた『雲上茶寮』でしか食べられない限定和菓子です。手がけるのは東寺に店を構える『ことの葉』。職人の手作り和菓子をぜひご賞味ください。